Opakowania do żywności

Obiad z poprzedniego dnia? Sałatka jarzynowa? Rosół? Jakie są Wasze sposoby na przechowywanie żywności - szczególnie gotowych obiadów? 

Pudełka plastikowe, szklane, bambusowe… Rozwiązań jest sporo, tylko jakie jest dla nas najlepsze? 

Rozwijamy dziś temat popularnych “lunchboxów” :)

Opakowania plastikowe:

zalety:

• są lekkie

• trwałe

• łatwo je umyć

• ciężko jest stłuc 

wady:

• nie wszystkie opakowania plastikowe nadają się do podgrzewania w mikrofalówce (zawsze sprawdzajcie czy posiadają odpowiednie oznaczenie). Uwaga, pod żadnym pozorem w mikrofali nie odgrzewajcie opakowań ze styropianu!

• od wysokiej temperatury mogą się odkształcać

• niektóre rodzaje plastiku nie są odpowiednio przystosowane do dłuższego przechowywania żywności 

• nie są do końca ekologiczne, jednak kupione “raz a porządnie” i odpowiednio użytkowane posłużą nam nawet przez lata

UWAGA, bądźcie ostrożni w kwestii podgrzewania posiłków gotowych kupionych w marketach - dla własnego bezpieczeństwa przekładajcie je do innego naczynia.  

Opakowania szklane

zalety:

• są dość trwałe

• zapakowane w nich potrawy mogą trafić bezpośrednio na stół (np. z sałatką), ponieważ są ładne i “zgrabne”

• nadają się do odgrzewania potraw w mikrofalówce, a nawet w piekarniku (tylko najpierw sprawdźcie jaki jest ich zakres temperatury)

• są ekologiczne

wady:

• są droższe, niż opakowania plastikowe

• są dość ciężkie i łatwiej je stłuc

Opakowania z tworzyw naturalnych - bambusowe

zalety:

• takie opakowania to świetna alternatywa dla opakowań plastikowych. Są ekologiczne :) 

• trwałe

• łatwo je umyć

• zazwyczaj tzw “lunchboxy” mają w zestawie sztućce

• ciężko je stłuc

• cieszą oko - można spotkać różne kolory i wzory

• można z powodzeniem włożyć je do mikrofalówki

wady:

• są często droższe od opakowań plastikowych

• nie zawsze mają gumki uszczelniające

• najczęściej występują jako “lunchboxy” i ciężej znaleźć większe rozmiary na zapakowanie kilku porcji posiłku na raz

Opakowania silikonowe

zalety:

• można nie tylko odgrzewać w nich potrawy, ale również je piec

• większość skonstruowana jest tak, że można je złożyć niemal na płasko

• są bardzo wygodne i po złożeniu mieszczą się nawet w torebce

• niektóre można mieć zawsze przy sobie - jak na przykład składany kubek na ulubioną kawę na wynos :) 

wady:

• są dość miękkie, więc w przypadku gorących potraw najlepiej przenosić je z zawartością na desce lub talerzu

Czy teraz łatwiej będzie Wam wybrać opakowania dostosowane do Waszych potrzeb? Mamy nadzieję, że tak!

ps. Wszystkie te opakowania znajdziesz w M1 :)